Dentz, B. G. Z. v. (2017). A produção artesanal de comida tradicional como patrimônio imaterial: Perspectivas e possibilidades. Universidad de Santiago de Chile.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Dentz, Berenice Giehl Zanetti von. A Produção Artesanal De Comida Tradicional Como Patrimônio Imaterial: Perspectivas E Possibilidades. Universidad de Santiago de Chile, 2017.
Citatione MLA (9a ed.)Dentz, Berenice Giehl Zanetti von. A Produção Artesanal De Comida Tradicional Como Patrimônio Imaterial: Perspectivas E Possibilidades. Universidad de Santiago de Chile, 2017.
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