PONTES, M. L. (2019). Qualidade em Restaurantes de Alta Gastronomia em São Paulo-SP: Proposta de Modelo de Avaliação com Base no Guia Michelin. Universidade de Caxias do Sul.
Cita Chicago Style (17a ed.)PONTES, MARA LÚCIA. Qualidade Em Restaurantes De Alta Gastronomia Em São Paulo-SP: Proposta De Modelo De Avaliação Com Base No Guia Michelin. Universidade de Caxias do Sul, 2019.
Cita MLA (9a ed.)PONTES, MARA LÚCIA. Qualidade Em Restaurantes De Alta Gastronomia Em São Paulo-SP: Proposta De Modelo De Avaliação Com Base No Guia Michelin. Universidade de Caxias do Sul, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.