PIZARRO, R. D. A. (2007). Evaluación de las etapas de cocción y secado en la obtención de harina de cabezas de camarón de cultivo (penaeus sp). Universidad Nacional de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)PIZARRO, RICARDO D. ANDRADE. Evaluación De Las Etapas De Cocción Y Secado En La Obtención De Harina De Cabezas De Camarón De Cultivo (penaeus Sp). Universidad Nacional de Colombia, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)PIZARRO, RICARDO D. ANDRADE. Evaluación De Las Etapas De Cocción Y Secado En La Obtención De Harina De Cabezas De Camarón De Cultivo (penaeus Sp). Universidad Nacional de Colombia, 2007.
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