Castromán, J. (2025). Macronutrientes, fibra dietaria total y aporte energético de alimentos veganos y/o vegetarianos: Adecuación nutricional en niños y comparación con análogos de origen animal. Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires.
Chicago Style (17th ed.) CitationCastromán, Josefina. Macronutrientes, Fibra Dietaria Total Y Aporte Energético De Alimentos Veganos Y/o Vegetarianos: Adecuación Nutricional En Niños Y Comparación Con Análogos De Origen Animal. Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires, 2025.
MLA (9th ed.) CitationCastromán, Josefina. Macronutrientes, Fibra Dietaria Total Y Aporte Energético De Alimentos Veganos Y/o Vegetarianos: Adecuación Nutricional En Niños Y Comparación Con Análogos De Origen Animal. Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires, 2025.