APA (7th ed.) Citation

Otálvaro-Álvarez, Á. M. (2017). Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Otálvaro-Álvarez, Ángela María. Extractos De Campomanesia Lineatifolia Para El Control Del Pardeamiento Enzimático En Papa Mínimamente Procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Otálvaro-Álvarez, Ángela María. Extractos De Campomanesia Lineatifolia Para El Control Del Pardeamiento Enzimático En Papa Mínimamente Procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2017.