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Bibliographic Details
Main Author: Mariana da Costa Alves
Format: Artículo científico
Language:pt
Published: Fundação Oswaldo Cruz 2018
Subjects:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Leite UHT
Leite Pasteurizado
Segurança Alimentar
Vigilância Sanitária de Alimentos
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=570561621006
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561621006/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561621006/html/
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561621006/570561621006.epub
https://www.redalyc.org/journal/5705/570561621006/movil
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