Coelho-Costa, E. R. (2019). Breves considerações sobre comida local, terroir, indicações geográficas e turismo gastronômico. Universidade do Contestado.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Coelho-Costa, Ewerton Reubens. Breves Considerações Sobre Comida Local, Terroir, Indicações Geográficas E Turismo Gastronômico. Universidade do Contestado, 2019.
Citatione MLA (9a ed.)Coelho-Costa, Ewerton Reubens. Breves Considerações Sobre Comida Local, Terroir, Indicações Geográficas E Turismo Gastronômico. Universidade do Contestado, 2019.
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