APA (7th ed.) Citation

Mejía-López, A. (2017). La desnaturalización de las proteínas de la leche y su influencia en el rendimiento del queso fresco. Universidad UTE.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mejía-López, Ana. La Desnaturalización De Las Proteínas De La Leche Y Su Influencia En El Rendimiento Del Queso Fresco. Universidad UTE, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Mejía-López, Ana. La Desnaturalización De Las Proteínas De La Leche Y Su Influencia En El Rendimiento Del Queso Fresco. Universidad UTE, 2017.