APA (7th ed.) Citation

Lapoujade, A. L. (2020). Terminología culinaria en De re coquinaria: Lengua técnica y coincidencias con el latín vulgar. Universidad Nacional Autónoma de México.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Lapoujade, Amalia Lejavitzer. Terminología Culinaria En De Re Coquinaria: Lengua Técnica Y Coincidencias Con El Latín Vulgar. Universidad Nacional Autónoma de México, 2020.

MLA (9th ed.) Citation

Lapoujade, Amalia Lejavitzer. Terminología Culinaria En De Re Coquinaria: Lengua Técnica Y Coincidencias Con El Latín Vulgar. Universidad Nacional Autónoma de México, 2020.