Curiel, C. (2022). EL AMARANTO COMO ALIMENTO INDÍGENA: PRODUCCIÓN DE PATRIMONIO Y ACTIVISMO ALIMENTARIO. Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Curiel, Charlynne. EL AMARANTO COMO ALIMENTO INDÍGENA: PRODUCCIÓN DE PATRIMONIO Y ACTIVISMO ALIMENTARIO. Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 2022.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Curiel, Charlynne. EL AMARANTO COMO ALIMENTO INDÍGENA: PRODUCCIÓN DE PATRIMONIO Y ACTIVISMO ALIMENTARIO. Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social, 2022.
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