Castaño-Peláez, H. I. (2020). Producción de etanol a partir de yuca fresca utilizando la estrategia de proceso HEFS (hidrólisis enzimática y fermentación simultáneas) usando enzimas reductoras de viscosidad. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Castaño-Peláez, Hader Iván. Producción De Etanol a Partir De Yuca Fresca Utilizando La Estrategia De Proceso HEFS (hidrólisis Enzimática Y Fermentación Simultáneas) Usando Enzimas Reductoras De Viscosidad. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2020.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Castaño-Peláez, Hader Iván. Producción De Etanol a Partir De Yuca Fresca Utilizando La Estrategia De Proceso HEFS (hidrólisis Enzimática Y Fermentación Simultáneas) Usando Enzimas Reductoras De Viscosidad. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2020.