Camacho, D. R. B. (2002). Degradación de betalainas en remolacha (beta vulgaris L.) estudio cinético. Instituto Politécnico Nacional.
Cita Chicago Style (17a ed.)Camacho, Douglas R. Belén. Degradación De Betalainas En Remolacha (beta Vulgaris L.) Estudio Cinético. Instituto Politécnico Nacional, 2002.
Cita MLA (9a ed.)Camacho, Douglas R. Belén. Degradación De Betalainas En Remolacha (beta Vulgaris L.) Estudio Cinético. Instituto Politécnico Nacional, 2002.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.