Muller, S. G. (2011). A PRESERVAÇÃO DOS SABERES, SABORES E FAZERES DA GASTRONOMIA TRADICIONAL NO BRASIL. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Muller, Silvana Graudenz. A PRESERVAÇÃO DOS SABERES, SABORES E FAZERES DA GASTRONOMIA TRADICIONAL NO BRASIL. Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2011.
Citatione MLA (9a ed.)Muller, Silvana Graudenz. A PRESERVAÇÃO DOS SABERES, SABORES E FAZERES DA GASTRONOMIA TRADICIONAL NO BRASIL. Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2011.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.