Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | |
| Published: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420507 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- Formación en la industria alimentaria: su importancia para la competitividad de las empresas M. I. Diéguez Castrillón Química 2000 artículo científico 1135-8122 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72420507 http://www.redalyc.org/revista.oa?id=724 Ciencia y Tecnología Alimentaria application/pdf Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos Ciencia y Tecnología Alimentaria (México) Num.5 Vol.2