APA (7th ed.) Citation

Parrilla, E. A. (2007). Total phenols and antioxidant activity of commercial and wild mushrooms from Chihuahua, Mexico. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Parrilla, E. Alvarez. Total Phenols and Antioxidant Activity of Commercial and Wild Mushrooms from Chihuahua, Mexico. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Parrilla, E. Alvarez. Total Phenols and Antioxidant Activity of Commercial and Wild Mushrooms from Chihuahua, Mexico. Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos, 2007.