Ordaz-Rodríguez, S. B. (2022). Aprendiendo a revalorizar los subproductos y su aplicación en productos cárnicos. Universidad de Sonora.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ordaz-Rodríguez, Silvia Betzabe. Aprendiendo a Revalorizar Los Subproductos Y Su Aplicación En Productos Cárnicos. Universidad de Sonora, 2022.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ordaz-Rodríguez, Silvia Betzabe. Aprendiendo a Revalorizar Los Subproductos Y Su Aplicación En Productos Cárnicos. Universidad de Sonora, 2022.
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