Farfan, E. E. C. (2016). Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis, en Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Farfan, Elba Elizabeth Calderón. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador, 2016.
Citatione MLA (9a ed.)Farfan, Elba Elizabeth Calderón. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador, 2016.
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