Farfan, E. E. C. (2016). Factores claves para la viabilidad de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis, en Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador.
Cita Chicago Style (17a ed.)Farfan, Elba Elizabeth Calderón. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador, 2016.
Cita MLA (9a ed.)Farfan, Elba Elizabeth Calderón. Factores Claves Para La Viabilidad De Emprendimientos Gastronómicos En Momentos De Crisis, En Guayaquil. Universidad Internacional del Ecuador, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.