Vitti, M. C. D. (2011). Teores de carboidratos não estruturais de cultivares de batatas minimamente processadas refrigeradas. Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
Style de citation Chicago (17e éd.)Vitti, Maria Carolina Dario. Teores De Carboidratos Não Estruturais De Cultivares De Batatas Minimamente Processadas Refrigeradas. Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C, 2011.
Style de citation MLA (9e éd.)Vitti, Maria Carolina Dario. Teores De Carboidratos Não Estruturais De Cultivares De Batatas Minimamente Processadas Refrigeradas. Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C, 2011.
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