Martínez, J. J. (2011). Estudio fisicoquímico funcional de los aislados proteicos en semillas de maracuya (Passiflora edulis f). Universidad de Pamplona.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Martínez, José J. Estudio Fisicoquímico Funcional De Los Aislados Proteicos En Semillas De Maracuya (Passiflora Edulis F). Universidad de Pamplona, 2011.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Martínez, José J. Estudio Fisicoquímico Funcional De Los Aislados Proteicos En Semillas De Maracuya (Passiflora Edulis F). Universidad de Pamplona, 2011.
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