Mendoza, M. E. C. d. (2006). OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE DOS CONCENTRADOS PROTEICOS A PARTIR DE BIOMASA DE Kluyveromyces marxianus var. marxianus CULTIVADA EN SUERO LÁCTEO DESPROTEINIZADO. Universidad del Zulia.
Chicago Style (17th ed.) CitationMendoza, Marta Elena Cori de. OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE DOS CONCENTRADOS PROTEICOS A PARTIR DE BIOMASA DE Kluyveromyces Marxianus Var. Marxianus CULTIVADA EN SUERO LÁCTEO DESPROTEINIZADO. Universidad del Zulia, 2006.
MLA (9th ed.) CitationMendoza, Marta Elena Cori de. OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE DOS CONCENTRADOS PROTEICOS A PARTIR DE BIOMASA DE Kluyveromyces Marxianus Var. Marxianus CULTIVADA EN SUERO LÁCTEO DESPROTEINIZADO. Universidad del Zulia, 2006.
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