Dinámica microbiana durante la producción de pulque fermentado usando un reactor semicontinuo

Fuente: Universidad Tecnológica de la Mixteca

Dinámica microbiana durante la producción de pulque fermentado usando un reactor semicontinuo

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Calderón García, Concepción
Natura: Tesis de Maestría
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Universidad Tecnológica de la Mixteca 2023
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Documenti analoghi