Dinámica microbiana durante la producción de pulque fermentado usando un reactor semicontinuo
Fuente:
Universidad Tecnológica de la Mixteca
Dinámica microbiana durante la producción de pulque fermentado usando un reactor semicontinuo
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Tesis de Maestría |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Universidad Tecnológica de la Mixteca
2023
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