Purificación de la enzima hidroperóxido liasa y producción del sustrato, utilizando amaranthus hybridus l
Fuente:
Universidad Tecnológica de la Mixteca
En el presente trabajo la enzima hidroperóxido liasa (HPL) fue extraída a partir de las hojas de quintoniles (Amaranthus hybridus L.) y se purificó evaluando tres etapas cromatográficas; cromatografía de intercambio iónico (TOYOPEARL DEAE-650M), de interacción hidrofóbica (fenil sefarosa) y de hidro...
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|---|---|
| Format: | Tesis de Maestría |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Tecnológica de la Mixteca
2018
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