Actividad antioxidante in vitro y caracterización química de las semillas de annona diversifolia safford
Fuente:
Universidad Tecnológica de la Mixteca
En el presente trabajo se llevó a cabo la cuantificación de los fenoles totales (FT), flavonoides totales (FVT) y se evaluó la actividad antioxidante (AA), expresada como IC50 usando el radical DPPH● y el poder antioxidante expresado como reducción férrica (FRAP) de extractos de semillas de tres var...
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|---|---|
| Format: | Tesis de Maestría |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Tecnológica de la Mixteca
2018
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