Júnior, A. R. B. d. O., Oliveira, C. E. d. A. S. R. d., Matos, I. G. d. S., Ribeiro, L. F. S., Estumano, J. A. d. S., Lima, J. G. S., . . . Silva, T. C. d. (2026). Fermentation techniques for protein enrichment of cassava peel. Wiley. https://doi.org/10.1002/jsfa.70525
Cita Chicago Style (17a ed.)Júnior, Aluizio Raimundo Bastos de Oliveira, Caroline Emanuelle do Amaral Santa Rosa de Oliveira, Isadora Gabriele da Silva Matos, Luis Fernando Souza Ribeiro, José Augusto de Souza Estumano, João Gabriel Sodré Lima, Cristian Faturi, y Thiago Carvalho da Silva. Fermentation Techniques for Protein Enrichment of Cassava Peel. Wiley, 2026. https://doi.org/10.1002/jsfa.70525.
Cita MLA (9a ed.)Júnior, Aluizio Raimundo Bastos de Oliveira, et al. Fermentation Techniques for Protein Enrichment of Cassava Peel. Wiley, 2026. https://doi.org/10.1002/jsfa.70525.