Jiménez, A. G. E. (2025). Dos Miradas a la Autenticidad: Nostalgia Sensorial y Nostalgia de Conquista en el Campo Culinario Mexicano de la Ciudad de Nueva York. Wiley. https://doi.org/10.1111/jlca.70013
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Jiménez, Axel G. Elías. Dos Miradas a La Autenticidad: Nostalgia Sensorial Y Nostalgia De Conquista En El Campo Culinario Mexicano De La Ciudad De Nueva York. Wiley, 2025. https://doi.org/10.1111/jlca.70013.
Citatione MLA (9a ed.)Jiménez, Axel G. Elías. Dos Miradas a La Autenticidad: Nostalgia Sensorial Y Nostalgia De Conquista En El Campo Culinario Mexicano De La Ciudad De Nueva York. Wiley, 2025. https://doi.org/10.1111/jlca.70013.
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